سلام دوستان از خوردن لوبیا سبز تازه اصلا غافل نشوید خیلی لذیذ.
من مرغ رو با یک پیاز متوسط و یک عدد فلفل قلمی تند نمک و زرد چوبه با مقدر خیلی کم آب روی گاز گزاشتم مرغ آرام در حال پخت بود که لوبیا هارو تیکه های کوچیک کردم و با آب کم گزاشتم بپزه. زعفران دم کرده رو نیز آماده کردم‌.
مرغ ها که کمی اب پز شد کمی روغن ریختم - زیر گاز رو کم‌ کردم و گزاشتم با روغن مرغ حسابی جا بیفته بعد ۵ دقیقه یک ق غ رب بهش زدم و لوبیا ها که آب پز شد ه بود حسابی -رو داخل مرغ ها ریختم و بعد هم زعفران زدم و خاموش کردم گاز رو.داخل همون آب ی که لوبیا هارو درست کرده بودم‌ برنج کته گزاشتم که اگر مواد مغذی لوبیا سبز وارد آب شده از اون ور وارد برنج بشه طعم‌ برنج رو خوب کرد.بعدم کمی زعفران به برنج زدم که بوی عطر گرفت..همرا با سالاد شیرازی..
حتما درست کنید نووووش جان❤